Peace　of　Mind

　　　　　久しぶりの雨。

　　　　　晴天ならば、伊勢神宮にお参りに行く予定でした



　　　　
　　　　
　　　　　昨年は病気・けが　等


　　　　　さまざまな出来事があり

　　　　
　　　　　大変な1年であったので、


　　　　　お清めをしに行こうと計画を立てていました。




　　　　　伊勢神宮はパワースポットでもあり


　　　　　近くにあるおかげ横丁も色々なお店が出ていて


　　　　　楽しいところです



　　　　　近いうちに行ったらまた記事に載せます







　　　　　てなことで、予定変更。

　　　　　何、しょうー。




　　　　　あっ、ケーキ作ろ


　　　　　と思い立ち。


　　　　　めずらしく・・・・・即、行動です



　　　　　ケーキとかって気が向かないと作らないし

　　　　　かんたんなものしか作れません。

　　　　　レシピを見てかんたんそうなものを発見



　　　　　『ショコラケーキ』　を作ることにしました



　　　　　生地はクリームチーズとチョコレートがベースです。


　　　　　中にはアーモンドとオレンジピールが入っています。


　　　　　
　　　　　料理教室の先生曰く、

　　　　　分量はきっちり計ること。

　　　　　お菓子は目分量だと失敗するそうです。

　
　　　　
　　　　　確かに。

　　　　　過去に作ったとき、結構アバウトにやっていたので

　　　　　失敗していたなぁと思い出しました・・・・・。

　　　　　
　　　　　　　　

　　　　　完成～

　　　　　 






 　　
　　　　　匂いにつられて食いしん坊もやってきました～